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タブレットセット(箱入り4枚)
¥3,720
カカオ豆と砂糖だけで作る トライバルカカオ人気のチョコレートタブレットのお得なセットです。 味はその時のオススメで違いが分かりやすいものをお詰めしています。 お箱と(紙袋)を付ける事が可能です。 紙袋をご希望の方は備考欄にご記入ください。 賞味期限:注文日から3か月以上あるものをお送りします。
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タブレットセット(箱入り8枚)
¥7,400
カカオ豆と砂糖だけで作る トライバルカカオ人気のチョコレートタブレットのお得なセットです。 お箱と(紙袋)を付ける事が可能です。 紙袋をご希望の方は備考欄にご記入ください。 味はその時のオススメで違いが分かりやすいものをお詰めしています。 賞味期限:注文日から3か月以上あるものをお送りします。
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プチギフトセット
¥2,424
初めての方へ【カカオの魅力を知る 厳選お試しセット】 初めて当店のカカオ商品をお試しになる方へ、最もおすすめしたい厳選セットです。 人気のカカオフロランタンに加え、産地別チョコレートやオランジェット、カカオ豆そのものの風味まで楽しめる、カカオの奥深さを知るための贅沢なアソートです。 <セット内容:各1点> カカオフロランタン キャラメル掛けしたカカオニブの香ばしさとザクザク食感が楽しい、人気の焼き菓子です。 オランジェット ビターチョコレートと、ほろ苦く爽やかなオレンジピールの相性が絶妙な定番品。 ミニチョコレートセット 産地の個性が際立つタブレットを4種類セット。カカオ豆の持つ風味の違いを体験できます。 ローストカカオ カカオ豆をそのままローストしたもの。そのままおやつにしたり、砕いてトッピングにも使えます。 <テイスティングの目安(ミニチョコレートセットより)> カカオと砂糖だけのシンプルな材料ですが、産地によってこれほど味が異なることを体験いただけます。 ホンジュラス:ローストしたアーモンドのようなクラシックなチョコレートを思わせる風味。 タンザニア:赤いぶどうと洋酒を思わせるフルーティで華やかな酸味。 (上記以外の、入門に最適な組み合わせでお送りする場合もございます。) <注意事項> フロランタンには小麦、乳製品を使用しています。 オランジェットは輪切り、又はスティック状3本が入ります。 <保存方法> 高温多湿を避けて常温で保存してください(28℃以下)。 長期の保存にはワインセラーか冷蔵庫の野菜室のような10℃〜20℃での保管を推奨いたします。 <賞味期限の目安> オランジェットのみ製造より2週間となります。 その他1か月以上のお日保ちのものを送ります。
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産地別生チョコレート<ドミニカ>
¥2,268
トライバルカカオのチョコレートをふんだんに使用した、贅沢な生チョコレートです。 香料、フルーツなどは一切使わず、究極のフルーティーさと口どけを目指しました。 使用するチョコレートによって、風味の違いが際立ちます。 サイズ:約2.5×2.5×2(cm)9個入り ・ドミニカ 重厚なカカオ感と、フルーティーで芳醇な後味 ・トリニダード・トバゴ 濃厚なチーズのような旨味 ・タンザニア りんごやブドウのような酸味と多様な果実感 ・グアテマラ ドライレーズン、チョコレートファッジ、ウッド、深い発酵の香り ・ ・シエラネバダ(コロンビア) マイルドなカカオ感とナッツ感とほのかにフルーティな正統派 原材料:チョコレート、生クリーム、ココアパウダー、水あめ、砂糖 賞味期限 冷凍:1ヶ月 冷蔵:1週間 ※冷凍便以外の同梱商品がある場合は冷蔵の状態でのお届けになります。 直ぐにお召し上がりにならない場合は別途冷凍での保管をお願いいたします。 解凍時間は常温で30分〜1時間程度となります。 原材料名:カカオ豆、生クリーム(乳成分を含む)、砂糖、水あめ、ココアパウダー 保存方法:(冷蔵)10度以下で保存
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産地別生チョコレート<タンザニア>
¥2,440
トライバルカカオのチョコレートをふんだんに使用した、贅沢な生チョコレートです。 香料、フルーツなどは一切使わず、究極のフルーティーさと口どけを目指しました。 使用するチョコレートによって、風味の違いが際立ちます。 サイズ:約2.5×2.5×2(cm)9個入り ・ドミニカ 重厚なカカオ感と、フルーティーで芳醇な後味 ・トリニダード・トバゴ 濃厚なチーズのような旨味 ・タンザニア りんごやブドウのような酸味と多様な果実感 ・グアテマラ ドライレーズン、チョコレートファッジ、ウッド、深い発酵の香り ・ ・シエラネバダ(コロンビア) マイルドなカカオ感とナッツ感とほのかにフルーティな正統派 原材料:チョコレート、生クリーム、ココアパウダー、水あめ、砂糖 賞味期限 冷凍:1ヶ月 冷蔵:1週間 ※冷凍便以外の同梱商品がある場合は冷蔵の状態でのお届けになります。 直ぐにお召し上がりにならない場合は別途冷凍での保管をお願いいたします。 解凍時間は常温で30分〜1時間程度となります。 原材料名:カカオ豆、生クリーム(乳成分を含む)、砂糖、水あめ、ココアパウダー 保存方法:(冷蔵)10度以下で保存
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カカオ フロランタン 3枚セット
¥1,350
カカオニブをたっぷり使用した カカオの豊かな風味とニブとモナカの食感が楽しい新感覚のフロランタンの3枚セット箱付きです。 原材料:カカオ、砂糖、生クリーム、バター、ハチミツ、もなか 保存方法:高温多湿・直射日光を避けて常温で保存 賞味期限:注文日から2週間以上あるものをお送りします。
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カカオ フロランタン 6枚セット
¥2,600
カカオニブをたっぷり使用した カカオの豊かな風味とニブとモナカの食感が楽しい新感覚のフロランタンの6枚セット箱付きです。 原材料:カカオ、砂糖、生クリーム、バター、ハチミツ、もなか 保存方法:高温多湿・直射日光を避けて常温で保存 賞味期限:注文日から2週間以上あるものをお送りします。
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カカオニブハニー(タンザニア&アルゼンチン百花蜂蜜)
¥1,350
健康効果も注目されるカカオニブを生活に取り入れてみませんか? フルーティーなタンザニアのカカオニブと、華やかで甘みの強いアルゼンチン産の百花蜜を使用 パンケーキ、ヨーグルトなどにオススメ シンプルな素材ではありますが、カカオの発酵による驚くほど複雑な香りを自然に楽しめます。 無加工のはちみつは特性上白く固まる場合がありますが、品質上問題はございません。 湯せんなどで温めてお使いください。 また、カカオニブに豊富に含まれるカカオバターがカカオニブ表面に白く浮き出す場合もありますが、こちらもカカオ由来の成分のため安心してお召し上がりください。
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カカオニブハニー(トリニダート・トバコカカオ×ウクライナひまわり蜂蜜)
¥1,350
健康効果も注目されるカカオニブを生活に取り入れてみませんか? スパイシーで特徴ある香りのトリニダート・トバコ産カカオニブと、濃厚なウクライナ産のひまわり蜂蜜を使用 チーズ、生ハムなどにオススメ シンプルな素材ではありますが、カカオの発酵による驚くほど複雑な香りを自然に楽しめます。 無加工のはちみつは特性上白く固まる場合がありますが、品質上問題はございません。 湯せんなどで温めてお使いください。 また、カカオニブに豊富に含まれるカカオバターがカカオニブ表面に白く浮き出す場合もありますが、こちらもカカオ由来の成分のため安心してお召し上がりください。
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カカオニブ(タンザニア)
¥480
SOLD OUT
内容量:30g タンザニア産のカカオ豆を砕いて手作業にて丁寧に皮を取り除きました。 最高級のチョコレートに使われるカカオニブはとても香り高く、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。また、様々な料理に合わせても美味しくお召し上がりいただけます。 タンザニア産はブドウやイチゴを思わせるベリー感、発行によるワイニーさが特徴です。 サラダ、シリアル、グラノーラ、チーズ、ピザ、ヨーグルト、クッキー、アイスクリームなどに合わせると美味しいです。 栄養価も高くスーパーフードとしても注目のカカオニブを、様々な料理などにお試しください。 保存方法:高温多湿・直射日光を避けて常温で保存 賞味期限:注文日から1か月以上あるものをお送りします。
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オレンジトランシュ(オランジェット輪切り)
¥648
フランス原産のオレンジを輪切りにカットしてシロップで煮詰めたものに1枚1枚手作業でチョコレートをつけています。仕上げにカカオニブを少々トッピング。 ドミニカ産チョコレートとオレンジの最高の組み合わせに カカオの食感と香りが楽しい1枚です。 オレンジ原産地:フランス カカオ原産地:ドミニカ 原材料:チョコレート(自社製造)、オレンジ、グルコースシロップ(小麦粉由来) 内容量:1枚 保存方法:高温多湿・直射日光を避けて保存(20度以下) 長期の保存にはワインセラーか冷蔵庫の野菜室のような10~15度での保管をオススメします。 ※お召し上がりの際は室温に戻してからお召し上がりください。 賞味期限:注文日から7日以上あるものをお送りします。
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ローストカカオ
¥324
厳選されたカカオ豆と砂糖だけでチョコレートを作るトライバルカカオ。カカオ豆の個性をダイレクトに味わえます。シンプルに焙炒しただけですが、焼きに技術があります。 その個性的な味は実際にバーやお酒の専門店で大好評を博しています。 是非一度ご賞味ください。 内容量:10g 産地:トリニダード・トバゴ テイスト:スパイシー、酸味、オレンジのような柑橘、タンニン系の苦み 産地:タンザニア テイスト:ぶどう、ワイニー、りんご 全体的に甘くフルーティ 保存方法:高温多湿・直射日光を避けて常温で保存 賞味期限:注文日から3か月以上あるものをお送りします。 ※冷凍便との同梱も可能です。
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カカオ フロランタン
¥450
カカオニブをたっぷり使用し、 カカオの豊かな風味とニブとモナカの食感が楽しい新感覚のフロランタンです。 原材料:カカオ、砂糖、生クリーム、バター、ハチミツ、もなか 保存方法:高温多湿・直射日光を避けて常温で保存 賞味期限:注文日から3週間以上あるものをお送りします。
